Se estudia la hidrólisis enzimática del almidón de distintas materias primas amiláceas como sorgo grano y boniato para para la obtención de biocombustibles y productos valiosos por fermentación, como por ejemplo etanol y ácido succínico.
- Proyectos
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Consolidación del Grupo de Ingeniería de Bioprocesos
Entidad financiadora: CSIC-Grupos
Período: abril 2023-marzo 2027
Investigador responsable/corresponsable: Claudia Lareo/Daniel Ferrari
Equipo: Claudia Lareo, Laura Camesasca, Mario Daniel Ferrari, Florencia Cebreiros, Eugenia Vila, Mairan Guigou, Valeria Larnaudie, Eloísa Rochón
Mejora de la eficiencia del proceso de hidrólisis y fermentación de materiales amiláceos para la producción de bioetanol combustible
Entidad financiadora: INIA-FPTA-266
Período: 2009-2011
Investigador responsable: Claudia Lareo
Equipo: Claudia Lareo, Mario Daniel Ferrari, Mairan Guigou, Valeria Larnaudie, Lucía Fajardo, María Belén Ramírez
Biocombustibles líquidos a partir de cultivos no tradicionales en el Uruguay.
Entidad financiadora: PDT – Programa de desarrollo tecnológico – Subprograma II, Componente A, con enfoque en cadenas: Energía. Proyecto S/C/OP/79/01
Período: 2007-2009
Coordinador del proyecto: Guillermo Siri-Prieto
Proyecto multidisciplinario en colaboración con la Facultad de Agronomía, Facultad de Ciencias, Facultad de Química, Facultad de Ingeniería e INIA.
- Publicaciones arbitradas
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- Ramírez M.B., Ferrari M.D., Lareo C. (2016) Fuel ethanol production from commercial grain sorghum cultivars with different tannin content. Journal of Cereal Science 69: 125-131.
- Lareo C., Ferrari M.D., Guigou M., Fajardo L., Larnaudie V., Ramírez M.B., Martínez-Garreiro J. (2013) Evaluation of sweet potato for fuel bioethanol production: hydrolysis and fermentation. SpringerPlus 2:493 (doi:10.1186/2193-1801-2-493)
- Ferrari M.D., Guigou M., Lareo C. (2013) Energy consumption evaluation of fuel bioethanol production from sweet potato. Bioresource Technology 136: 377-384.
- Lareo C., Ferrari M.D., Guigou M., Larnaudie V., Fajardo L., Ramírez M.B. (2012) Evaluación de materiales amiláceos experimentales desarrollados para bioenergía (boniato y grano de sorgo dulce) para la producción de bioetanol combustible. FPTA-INIA 39, ISSN:1688-924X
- Capítulos de libro
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- Lareo C., Ferrari M.D. (2019) Sweet potato as a bioenergy crop for fuel ethanol production: Perspectives and challenges. En: Bioethanol production from food crops. Sustainable Sources, Interventions, and Challenges. Editores R.C. Ray y S. Ramachandran, Capítulo 7, Elsevier Inc. Pp. 115-147. Disponible online 24 August 2018. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-813766-6.00007-2
- Presentación de trabajos en eventos
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- Mihalik J., Banchieri C., Lareo C., Rochón E. (2023) Magnesium carbonate addition evaluation on succinic acid production by Actinobacillus succinogenes DSM 22257 and Basfia succiniciproducens DSM 22022. WCCE11 - 11th World Congress of Chemical Engineering, GS02-Global Symposium on Bioenergy and Biorefineries: Paving the way for bioenergy and renewable chemicals from residues, Buenos Aires, Argentina, 6 al 8 de junio. Oral.
- Banchieri C., Mihalik J., Lareo C., Rochón E. (2022) Evaluation of Actinobacillus succinogenes and Basfia succiniproducens as potential-succinic acid production strains from sorghum grain. XXIII SINAFERM-XIV SHEB-XIV ENZITEC, Búzios, Río de Janeiro, Brasil. Oral. https://proceedings.science/sinaferm-sheb-enzitec-2022/trabajos?lang=pt-br#q=&p=0
- Ramírez M.B., Ferrari M.D., Lareo C. (2015) Ethanol fermentation performance of commercial sorghum grains with different tannin content. XX SINAFERM, Fortaleza, Brasil. Póster.
- Ramírez M.B., Ferrari M.D., Lareo C. (2015) Evaluation of starch hydrolysis of commercial sorghum cultivars with different tannin content. XI SHEB, Fortaleza, Brasil. Póster.
- Guigou M., Ferrari M.D., Lareo C. (2012) Evaluación del consumo energético del proceso de producción de bioetanol combustible a partir de boniato. XXVI Congreso Interamericano de Ingeniería Química, Montevideo, 12-14 de noviembre. Oral.
- Larnaudie V., Guigou M., Fajardo L., Ramírez M.B., Lareo C., Ferrari M.D. (2012) Producción de bioetanol combustible a partir de boniato por sacarificación y fermentación simultáneas de mostos altamente concentrados (VHG). XXVI Congreso Interamericano de Ingeniería Química, Montevideo, 12-14 de noviembre. Póster.
- Fajardo L., Guigou M., Larnaudie V., Ferrari M.D., Lareo C. (2011) Evaluation of starch hydrolysis and fermentation of sweet potato for bioethanol production. X
- Ramírez M.B., Camesasca L., Guigou M., Lareo C., Ferrari M.D. (2011) Producción de etanol a partir de pasto elefante: Respuesta a la prehidrólisis ácida y fermentación con Pichia stipitis. X
- Ramírez M.B., Camesasca M.L., Guigou M., Ferrari M.D., Lareo C. (2010) Evaluación preliminar de pasto elefante para la producción de bioetanol combustible. XX Congreso Latinoamericano de Microbiología, Montevideo, Uruguay. Póster.
- Guigou M.D., Fajardo L., Larnaudie V., Lareo C., Ferrari M.D. (2010) Producción de bioetanol combustible a partir de boniato: efecto del secado de la materia prima. XX Congreso Latinoamericano de Microbiología, Montevideo, Uruguay. Póster.
- Guigou M., Pérez L.V., Lareo C., Lluberas M.E., Vázquez D., Ferrari M.D., 2009. Bioethanol production from three sweet sorghum varieties: evaluation of post-harvest treatment on sugar extraction and fermentation. XVII
- Guigou M., Pérez L.V., Ferrari M.D., Fajardo L., Lareo C., 2009. Production of bioethanol from sweet potato: evaluation of simultaneous saccharification and fermentation. X