Pasar al contenido principal

Alimentos vivos y bebidas fermentadas: sabor y salud

Tipo
Posgrado
Institutos
IIQ
Programas de posgrado
Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Créditos
6
Inicio
2do Semestre
Del 05 de agosto al 18 de setiembre de 2026. Parcial final 02/10/26
Docentes responsables
Sofía Barrios
Observaciones
Miércoles y Viernes de 14 a 17 hrs.
Teóricos virtuales y laboratorio presencial (salón a confirmar)