Lista de noticias
El 23 de noviembre se realizará en Montevideo el 1er Festival Sudamericano de Monólogos Científicos . Se trata de un espectáculo internacional donde el público podrá disfrutar del conocimiento científico a través de formatos novedosos de divulgación. Contará con la actuación de monologuistas de Colombia, Paraguay, Argentina y Uruguay.
Dónde y cuando
El Festival se realizará en el Anfiteatro del Edificio Polifuncional “José Luis Massera” de la Facultad de Ingeniería, Udelar (Senda Nelson Landoni 631) el 23 de noviembre a las 20 hs.
Es apto para todo público y de asistencia libre y gratuita.
Más información
El evento es organizado por el colectivo Bardo Científico ( http://bardocientifico.com/) con la financiación del Banco Interamericano de Desarrollo y la Universidad de la República.
Página web del evento
http://festival.bardocientifico.com/
El 22 de noviembre comenzará la nueva edición del curso de posgrado "Edición de Tesis y Artículos usando LaTeX". El curso será dictado en formato semi-presencial en coordinación y con el apoyo de la Comisión Académica de Posgrado de la Universidad de la República. El objetivo del curso es brindar conocimientos a estudiantes de posgrado de la Udelar, que les permitan producir tesis y artículos científicos utilizando el procesdor de textos LaTeX.
Información importante
Los contenidos de las primeras unidades temáticas ya están disponibles en el sitio EVA del curso y el sitio http://open.fing.edu.uy. Los encuentros presenciales del curso se realizarán los días miércoles entre 17 y 19 h desde el 22 de noviembre al 13 de diciembre en Facultad de Ingeniería.
Más información e inscripciones
Toda la información, enlaces a los materiales y formularios de inscripción están disponibles en el sitio eva: https://eva.fing.edu.uy/course/view.php?id=972

Hasta el 12 de noviembre es posible inscribirse al ciclo de talleres que brindará apoyo en la postulación al Llamado a Desarrollo de Prototipos de la Fundación Ricaldoni. Los cupos son limitados y la inscripción se realiza en este formulario.
El Llamado se enmarca en el Programa de Fomento al Emprendedorismo de la FJR y brindará hasta $130.000 y asesoramiento especializado a emprendimientos de base tecnológica que necesiten demostrar su viabilidad técnica mediante el desarrollo de un prototipo y/o ensayo.
Los equipos deberán estar integrados por al menos un alumno, ex alumno o docente de la Facultad de Ingeniería (Udelar), entre los que se considerará también a los centros regionales con servicios de referencia Fing.
Ciclo de talleres
Para apoyar a los interesados en postular a la convocatoria, en noviembre se realizará un ciclo de tres talleres que se enmarcarán en la Semana Emprendedora y que tratarán sobre:
- Planificación y seguimiento de proyectos . Lunes 13 de Noviembre, 18:30 h, salón de posgrados del IMFIA (Fing). A cargo de Gerardo Agresta: ingeniero electricista, consultor en temas de gestión de la innovación y tecnologías.
- Gestión y presupuestación. Lunes 20 de Noviembre, 18:00 h, salón 502 - Azul (5to Piso de Fing). A cargo de Alejandro Arancio: economista, consultor en temas de planificación estratégica e innovación.
- Comunicación y presentaciones efectivas. Lunes 27 de Noviembre, 18:00 h, salón 502 - Azul (5to Piso de Fing). A cargo de Daniel Ottado: licenciado en Ciencias de la Comunicación y Director del Instituto de Comunicación de la Facultad de Información y Comunicación.
La inscripción al ciclo de talleres está abierta hasta el 12 de noviembre, completando este formulario. Si bien la participación es opcional, a la hora de evaluar las propuestas se valorará que al menos un integrante del equipo haya asistido.
Postulación al llamado
El plazo para postular al llamado estará abierto del 1º de diciembre de 2017 al 31 de enero de 2018 completando un formulario online.

Los equipos trabajan con pallets, que consumen leña de manera más eficiente. Además, se registra una mejora a nivel de la seguridad y salud ocupacional porque se eliminan los riesgos asociados al uso del vapor y el gas. También mejoran el rendimiento energético, porque este sistema consume un tercio de las cantidades necesarias en los sistemas tradicionales, lo que a su vez disminuye el impacto ambiental por ahorro de agua (recirculación de agua) y combustible.
Los datos pertenecen al proyecto piloto para adecuar el uso de los sistemas de calentamiento de agua en las queserías artesanales, que mejorará su seguridad, consumo y eficiencia energética. El piloto se realizó en cuatro establecimientos, pero se espera llegar a un universo de 100 pequeñas queserías artesanales que se sumen a este recambio de sistema de calefacción.
El director nacional de Artesanías, Pequeñas y Medianas Empresas, Rafael Mendive, explicó que el proyecto de reconversión de los generadores de vapor irregulares a calderas de agua caliente surge de la problemática identificada en 2015 por la Unidad Reguladora de Servicios de Energía y Agua (Ursea), que estableció requisitos para los generadores de vapor que utilizan las queserías artesanales. En muchos establecimientos había calderas inadecuadas o que se operaban sin personal calificado para ello.
El costo de una caldera nueva oscila entre 50.000 y 60.000 dólares, monto que excede las posibilidades de la gran mayoría de los queseros artesanales. Por este motivo, la Facultad de Ingeniería de la Universidad de la República, el Instituto Nacional de la Leche (Inale), el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), la Asociación del Queso Artesanal (ADQA), el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca y varias intendencias trabajaron en pos de generar otro sistema que utilice la circulación de agua caliente en vez de vapor en el proceso de elaboración del queso.
La Dirección Nacional de Artesanías, Pequeñas y Medianas Empresas (Dinapyme) invirtió más de 3 millones de pesos en el desarrollo de este sistema, que trabaja con una tina de doble pared por la cual circulan cañerías de agua que, por medio de una combinación entre agua caliente y agua fría, facilitan el cuajado de la leche en su proceso previo a convertirse en queso. Este sistema no modifica ni reduce la calidad del producto final.
También se trabaja en conjunto con las metalúrgicas locales para que desarrollen estos sistemas y sean proveedoras, lo cual se configura a su vez como una oportunidad para ese sector industrial.
Fuente: https://www.presidencia.gub.uy/comunicacion/comunicacionnoticias/queser…
